赤ワインのレスベラトロール「ETERNITY」

レスベラトロールは赤ワインから抽出！！

レスベラトロールを含むブドウは落葉性つる植物で、中央アジアが原産地といわれています。多くの栄養成分が含まれていることからヨーロッパでは「畑のミルク」とよばれていいます。現在では多数の品種が栽培され、生産量も一番多く最も古い果物です。

日本ではほとんどが食用として消費されますが欧米諸国では約80％がワインに加工される醸造用といわれています。
ワイン用のブドウは食用に比べて粒が小さいため、皮と種の比率が大きいことが特徴です。
果実にはビタミンB1、カルシウム、鉄、酒石酸、リンゴ酸などの有機物が含まれ種子や果皮にはフェノールが含まれています。

その中でポリフェノールが最近注目されています。そのポリフェノールの一種で赤ワインや果皮に多く含まれる天然の抗酸化物質レスベラトロールをご存知でしょうか？
2006年米国ハーバード大学の研究者から画期的なレスベラトロールに関する研究結果が報告されました。

南フランス ローヌ地方のブドウを使用！！

コート・デュ・ローヌはローヌ河に沿った地域にあるワイン産地です。ローヌ地方はコート・ロティからサン・ペレまで続く北部ローヌは夏は暑く定期的に雨も降ります。葡萄畑はローヌ川沿いの急斜面にあります。

サン・ペレからコトー・デュ・トリカスタンまでを南ローヌ地方といい陽射しのとても強い地域です。ブドウ畑は比較的なだらかな大地に広がっています。

赤ワインとなるブドウは、フレンチパラドックスの由来となった南ローヌ地方の赤ワイン用ブドウを使用しています。

赤ワインの抗酸化力は、黒豆の150倍、ブドウジュースの約300倍であることが確認されています。
その他赤ワインにはレスベラトロール以外に強力な抗酸化作用のオリゴメリックプロアンソシアニジンなども種に含まれていることが分かっています。

ETERNITYにはレスベラトロール6％含有

•  2012年05月15日掲載 闘魂三銃士物語アニメーション第16話只今、上映中です。あの男？
•  2012年05月02日掲載 4月分の一部を被災地支援義援金とし寄付させていただきました。
•  2012年05月01日掲載 レスベラトロール発送は連休後5/7〜となりますのでご了承下さい。
•  2012年04月27日掲載 レスベラトロールETERNITYは送料無料メール便でお届けします。
•  2012年04月19日掲載 ゴールデンウィーク中の4/28〜5/6まで当店はお休みとなります。
•  2012年04月14日掲載 初めてのお客様はお試しコーナーより3袋までお求めいただけます。